基于省域冷鏈?zhǔn)称纷匪輼I(yè)務(wù)需求,按照疫情防控“人物并防”背景要求,融合區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、OCR 智能識(shí)別技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用端等手段,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任,對(duì)重點(diǎn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行“一物一碼,實(shí)體賦碼,一碼貫通”管理,健全食品安全追溯體系,打造從供應(yīng)鏈?zhǔn)渍镜较M(fèi)環(huán)節(jié)對(duì)產(chǎn)品最小包裝的區(qū)塊鏈閉環(huán)精準(zhǔn)追溯,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)主體全覆蓋、重點(diǎn)品種全溯源、重點(diǎn)問題全銷號(hào)。